腐竹木耳炒肉

用料  

腐竹木耳炒肉的做法  

1. 腐竹和木耳泡发。五花肉切片放入适量盐和料酒腌制一会。

2. 水开后放入木耳焯1分钟

3. 锅热油放入葱蒜末爆香。

4. 放入肉片炒至发白。

5. 放入腐竹和木耳翻炒

6. 加入一勺酱油

7. 一勺蚝油

8. 半勺白糖

9. 炒熟

10. 装盘