第一次整月饼,好兴奋。
用料
豆沙月的做法
糖浆、梘水、花生油倒入打蛋盆拌均匀。
筛入低粉,拌至无颗粒。盖上保鲜膜雪2个钟以上。
喷水,别太多。预热220度10分钟。180度15~20分钟。200度6~8分钟取出涂蛋液,再烤。颜色不够可以再涂蛋液。
模
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