鸡翅烤杂蔬

两口一个有肉有菜，超多的满足感

用料  

鸡翅烤杂蔬的做法  

1. 鸡翅洗净，用厨房剪去骨，这时候有一把锋利的厨房剪是关键😏，从大头一边剪开骨头上的肉和筋膜，往下一拉就可以轻松地去骨了，鸡皮是有弹力的，别担心拉坏

2. 另一端用厨房剪剪开，像这样，手指要能插过

3. 放调料腌制：一小勺生抽，一小勺蚝油，几片姜和一个蒜片，一丢丢糖，一小勺料酒，再挤点黑胡椒，用手抓匀，冷藏二小时以上，我是隔夜做腌好，早上做其它准备

4. 青红椒切条，胡萝卜切条，海鲜菇去根洗净，放一丢丢盐，挤点黑胡椒粉，喷点油，抓匀备用

5. 把拌好的蔬菜条塞进腌渍好的鸡翅里

6. 放入预热好的空气炸锅，180度20分钟，中间翻面一次

7. 烤好的成品图，有肉有菜，诱惑到你木有😋

小贴士

蔬菜可以随意替换，你喜欢什么放什么
木有空气炸锅，可以直接用烤箱，190度，25分钟左右，随时观察，别烤糊了