快手无油菠菜猪肝汤

做法简单，味道好极了~

用料  

快手无油菠菜猪肝汤的做法  

1. 猪肝切片。
   提前两小时泡水，期间不时换新水。

2. 小汤锅加水煮沸，放两片生姜。
   放猪肝，待猪肝去生马上放菠菜。
   然后关火。
   撒盐调味。
   

小贴士

猪肝时间要短，不然老了不好入口。
去生马上关火，利用汤的温度使猪肝继续成熟。