摩飞多功能锅M2-虾米蛋饺萝卜丝汤

家里餐桌上常常出现的家常菜。冬吃萝卜夏吃姜，萝卜加入少许虾米和蛋饺煮汤，不用加肉也是很鲜味的。

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用料  

摩飞多功能锅M2-虾米蛋饺萝卜丝汤的做法  

1. 虾米用清水泡洗干净沥干水，榨菜切碎与肉沫葱花伴匀，萝卜去皮刨丝。

2. 先煎蛋饺。摆上圆饼烤盘，插上电源，主机控制面板显示闪烁，功能按钮选择“煎烤”200度预热。

3. 烤盘上刷上一层薄薄的的油，每个格子加入蛋液，注意不要加太满，夹一块肉沫在蛋液上，蛋皮有点凝固，筷子把蛋皮轻轻的对压紧成饺子型。

4. 三个大鸡蛋刚好做6个蛋饺，蛋饺再煎一会，就可以长按“开始/暂停”健结束烹饪，盖子锅盖利用余热焖一焖。

5. 煮萝卜丝汤。带上隔热手套小心取出圆饼烤盘，换上大容量的煮锅。

6. 功能键选择“火锅”预热。

7. 预热好的煮锅倒入油，姜片，虾米爆香，虾米微黄加入适量的开水并把萝卜丝加进去，盖好锅盖煮开一会儿打开盖子伴一伴。

8. 蛋饺码入锅中继续盖好锅盖煮熟萝卜丝。

9. 萝卜丝软熟后，加芹菜粒，试试味道，盐和胡椒粉调味。
   5L大容量的煮锅，煮3个人份量的萝卜丝汤只铺在锅底薄薄一层，空间十分富裕。
   

小贴士

摩飞产品第一次进入家里，无论是外观，色彩品质都是让人心生喜爱。家里人多，大容量大功率非常适合，吃火锅再也不担心等半天都没得吃。