最嫩鲜清蒸海鱼-摩飞多功能锅M2

清蒸海鱼各有不同做法，这个锅不只做蒸鱼，煎鱼也行，烤也行，炸鱼也可以，炖鱼也行，容量都足够。我是按照平常家裡的做法分享，但每个锅都有不同分鐘控製方法。今天分享的是用摩飞二代多功能锅来蒸鱼，怎样能蒸出更嫩更鲜的蒸鱼。摩飞多功能锅M2的深煮锅容量真的大，又不占地方，用23厘蒸鱼盘都可以放进。锅的尺寸是长30厘米，宽22厘米，一条大约1斤半鱼，都可以放上，真的是太喜歡的。以前为了蒸鱼买了一个大锅，现在大锅都可以收起來。现在的摩飞二代多功能锅M2，功能很多，省掉好几个锅，不占地方，节约电源，一锅能烧一桌菜，火鍋，煎烤，蒸，炖，总共就有5个盘，这個锅太适合做一日三餐，功能太齐全，让你省掉很多不必要麻煩！🥰

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对摩飞多功能锅M2有兴趣的小伙伴可以去看看！🥰

用料  

最嫩鲜清蒸海鱼-摩飞多功能锅M2的做法  

1. 鱼去鳞片，我一般是自己去鳞片，有的市場买时可以叫鱼铺去鳞片，在去鳞片时放入水中去鳞片就不会乱飞。

2. 用剪刀剪开鱼肚

3. 把鱼的内脏和牙齿撕掉

4. 剪开鱼的嘴口，就是为了能把嘴里的皮撕干净

5. 在鱼的内外都喷上料酒，能去腥，提鲜，也比较香

6. 速蒸模式，精蒸最低分鐘只有15分鐘，按15分钟，自行计算时间

7. 锅中水滚后放入洗好的鱼。因为摩飞多功能锅M2的深煮锅有着5L的大容量，蒸起鱼来不怕小👍👍👍👍

8. 因为电板关火后会有余温，所以大只的鱼只要蒸3分钟，小只的鱼蒸2分钟，蒸完再闷7分钟即可。不要蒸太久，否则鱼肉会老。如果按照摩飞精蒸功能也行，水滚是4分鐘，11分鐘放入鱼蒸到自动关掉电源，那这个各人口感，我家喜歡嫩鲜，蒸分鐘比較少，闷时间比較长，本身机就有余热，试用感受就是这样，跟大家分享快樂.

9. 闷好后，把蒸鱼取出来的倒掉多余汤汁

10. 摆上撕好的葱丝

11. 淋上酱油

12. 浇上用三片姜爆香的热油

13. 完成！

小贴士

摩飞多功能锅M2有许多的配件，这些配件能用到很多的菜谱上，能代替很好多个锅，收拾起来也很不占空间。
这次的深煮锅深得我心，容量大，能蒸鱼也能蒸馒头打火锅，可以煮很多不同的美食。😁
摩飞多功能锅M2，因为有着电子大屏和智能控制，操作起来也很简单，也很不错👍👍👍
摩飞每个盘都是不粘，蒸盘不锈钢，质量非常棒，我十年来用过太多各種锅，感覺摩飞质量确实好