蛋饺的正宗食谱

🈶️幸上了CCTV2《回家吃饭》的2018年6月15日父亲节特辑，一个东北姑娘做了道上海菜——蛋饺冬瓜汤。如此大的跨度，因为——爸爸，我爱你！蛋饺制作的全过程，可复制此链接查看用料猪肉馅儿夹心肉末200克盐、鸡精各4克糖6克葱姜......

勺子版蛋饺，做了2个小时用料鸡蛋2个韭菜适量猪肉适量盐少量生抽少许食用油：少许蛋饺(勺子版)的做法将猪肉剁成肉未与韭菜一起搅拌，放一只蛋白，放生抽，盐将勺子抹上油，蛋液半勺倒在上面，以最快的速度转动勺子，成一个圆形待蛋液......

每年的年夜饭都会有蛋饺，今年打算和妈妈学着做，以后就可以自己做蛋饺吃了呢。现在有很多现成做蛋饺的机器，使用起来方便又快手，但是，一边看着妈妈自己做蛋皮，一边聊聊天的感觉真的太好啦。以下用了10个鸡蛋，做了75个蛋饺皮。......

我家的蛋勺~~做蛋饺勺模具。淘宝地址：为了让喜欢的人知道原谅我在自己的地方贴地址噢。。用料鸡蛋肉馅儿（或者素馅儿）自制DIY蛋饺的做法鸡蛋搅拌均匀（怕做失败的加点面粉）。准备腌制馅料。。放作料用小油刷在勺内刷一层油，......

用料粉丝鸡蛋大白菜猪肉末（半肥瘦）水发冬菇比目鱼粉上汤粉丝蛋饺汤的做法大白菜洗净后用小刀直切成5-6CM的条状粉丝提前浸软；冬菇泡发后切成小丁粒，与比目鱼粉一起倒入肉末中，加入少许生粉和水、鱼露，搅拌均匀鸡蛋打散并搅......

用料馅料虾仁100克肉沫100克西芹1根蛋白少许盐1克姜末少许味精少许蛋液鸡蛋3个黑芝麻若干芹菜虾仁蛋饺的做法鸡蛋打碎，加入黑芝麻馅料调匀汤勺抹油烤热加一汤勺蛋液，转圈烤到表皮掀起，取下包入馅上锅蒸6分钟......

这是我们家的家传菜，婆婆传妈，妈传到我们，我今天把菜谱写出来，希望能得到友友们的喜欢，爱你们❤用料猪肉馅250克料酒适量盐适量藕一节姜片3片黑木耳（提前泡发）适量大葱2根小葱2根水淀粉适量鸡蛋6个蛋饺(我家的蛋饺)的做法准......

中式厨房一直都是小宝宝的“禁区”--锋利的菜刀、易碎的碗碟、滚烫的汤水、爆炒产生的油烟……各种伤害系数强大的物品，都可以在厨房里找到。因此一般情况下，我不允许喵姐和喵小弟进入厨房，尤其是在我做菜的时候。可是当......

用料鸡蛋12个虾仁500克肉糜300克淀粉1勺盐10克料酒2勺生抽2勺橄榄油2勺虾仁蛋饺的做法买了1斤多冰鲜的基围虾准备拨虾仁，拨虾仁时要去虾线拨完的虾仁分小段切开后加入姜末、1勺料酒、1勺生抽，1小勺盐拌匀肉糜加入姜末、......

一馅两用——想家时候默默做份蛋饺用料肉馅儿喜欢什么肉就用什么糯米泡一会胡萝卜丁一点点鸡蛋四五颗鸡蛋可以做挺多糯米肉（蛋饺的做法喜欢什么肉就什么馅儿，有点五花比较香糯米泡一泡团在肉丸上蒸一下晶莹透明差不多就......

蛋饺，一直都是孩子的最爱，也是冬天打火锅的宠儿。看到很多人是用大汤勺做的，我是用平底锅做的。方子中的番薯粉没有的可以用生粉代替，只是口感会有点不同。用料鸡蛋3个猪肉200克盐适量小葱适量红罗卜半根酱油一匙番薯粉适......

奶奶👵做的有童年味道的红薯粉条用料鸡蛋3个猪肉×克红薯粉×克油×克盐×克小葱2根蛋饺红薯粉的做法将猪肉剁成末加盐再剁几下蛋打至用筷子夹起来不成丝红薯粉提前6小时浸泡或开水1小时浸泡平底锅热油一勺鸡蛋液一勺......

瘦肉蛋饺，有糯米马蹄增加口感，适合吃不了肥肉的人。冷却以后直接放冷冻，想吃拿出来就好咯。大冬天火锅底汤➕红薯粉丝➕蔬菜➕蛋饺肉圆，简直太美好有木有！用料以下为内陷材料:-精猪肉糜250克马蹄6个鸡蛋3只糯米100ml香菇1～2......

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的500道营养辅食，有了这500道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。宝宝们天生就是对食物充满热情的，虽然还没有学会使用勺子，但......

今年以前每年冬天都吃不完一颗大白菜最近突然爱上了大白菜😄原来很好吃😋……于是各种炖用料大白菜5-7片生姜2片盐鸡精海鲜杂烩1袋（或蛋饺7-8个或肉圆或香肠.....）海鲜杂烩（蛋饺或其他）炖白菜的做法起油锅，油热后放入姜丝，......

用料蛋液肉糜盐鸡精青菜水淀粉蛋饺菜心的做法汤匙在火源上用中小火烧热后,用泡过油的厨房纸巾整个抹一下汤匙,舀一匙蛋液进去,马上旋转汤匙使蛋液沾满整个汤匙用筷子挑一些肉糜,放在蛋皮的一边,然后用另一边盖过来成......

最近采用“生酮饮食法”减肥，效果很明显。但生酮饮食有好多东西不能吃，于是只能慢慢收集和整理…用料鸡蛋2个半肥瘦猪肉馅适量（根据做的个数，放肉馅量调整）干香菇3朵干木耳3块瑶柱3-5个姜末少许盐、料酒、生抽适量（减重期间......

用料土鸡蛋4个猪肉末100克肥猪肉一小块小姨妈蛋饺：好友配方，媲美酒楼出品的做法炒勺，直接放炉子上。肥猪肉涂抹炒勺内侧，烤出一层薄薄猪油加入蛋液，轻轻晃，让蛋液铺满勺子加入一点调味猪肉末（猪肉末调味：姜末、蚝油、糖）猪肉末......

老爸的菜谱。蛋饺懒得做了，买的现成的，有能力的自己做蛋饺更好~用料蛋饺盐克料酒勺胡椒粉鸡精生抽醋木耳冬笋韭菜淀粉香油酸辣蛋饺汤的做法冬笋切片焯水木耳撕小朵笋片，木耳，蛋饺凉水下锅水开煮三分钟调味：盐，鸡精，胡椒粉，醋......

小时候，每逢过年，外婆都会做一些蒸蛋饺作为年菜，想吃的时候就放在各种鲜汤里，有时候外婆忘记做了我还会去向外婆“讨”来吃，后来外婆知道我喜欢吃这个，每次去她家她就会特地给我做好一些让我带回家去，即便是她身体已大如前的......

我是一个不怎么会做菜的人，家里老爸，老公做的都很好吃，所以我很享福！😃不过我现在想学着给爱我的他们做菜。加油＾０＾~！用料娃娃菜一颗盐一小勺蛋饺10只鸡精一小勺香油少许葱段两节（用小葱会更好，家里没有了，用大葱替代）姜片2片虾皮......

用料鸡蛋两个调好味的猪肉馅适量真心蛋饺的做法鸡蛋磕入碗中，用筷子打散（一定要搅打均匀，让蛋白和蛋黄完全混合到一起）肉馅按自己喜欢的口味调好将炒锅微微烧热，到上几滴油（油一定要少放，能沾匀锅底即可，油如果放多了的话就成......

一直想做蛋饺，儿子很爱吃。但怎么烙圆圆的蛋饼，是个很费神费力的事。新买的摩飞多功能锅到咯，六圆盘赶紧用起来~用料猪肉馅150g芹菜1根小葱3根生抽适量耗油适量香油适量玉米淀粉适量蛋皮配料：玉米淀粉15克鸡蛋3个清水适量......

冬季最幸福的就是来一碗热腾腾的粉丝煲，放入满满喜爱的食材，超满足用料粉丝1把蛋饺3-4个贡丸适量香肠1根番茄1个玉米笋适量太太乐鲜鸡汁适量太太乐芝麻香油适量蛋饺粉丝煲的做法粉丝用温水提前泡软准备自己喜爱的食材锅......

用料鸡蛋小葱虾皮生姜盐鸡精糖香油料酒骨头高汤小葱蛋饺的做法将蛋液打匀小葱切碎，虾皮洗净，倒入碗中，加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、拌匀，再加入两勺蛋液拌匀将汤勺在火上烧透，用厨房纸擦上油，放入适量的蛋液，摊成......