超级无敌香喷喷懒人乌鸡淮山汤

用料  

超级无敌香喷喷懒人乌鸡淮山汤的做法  

1. 使用燃气灶煮。锅里先放水，煮开。倒入乌鸡，待有杂质浮出，稍微捞捞干净。

2. 丢入姜片，让鸡和姜味稍微融合一下。大约1分钟，如果买到的乌鸡是甜香味，此刻香味已经开始弥漫…甚至都不想再放其他东西影响它俩的结合

3. 放入其余的汤料，包括淮山、枸杞、整颗的红枣（主要是个人喜欢吃经过水煮后饱满的红枣）。小火炖40分钟。

4. 放盐。关火。

5. 不好意思因为最开始没想着做菜谱所以只有成品图了。

小贴士

1.枸杞经过高温，营养会流失。个人建议最好是关火前15分钟丢进去，小火煮。2.红枣不要多，否则会压乌鸡的味道。3.不用放油，鸡油就挺香的。