凤眼果红枣燕窝红糖水

用料  

凤眼果红枣燕窝红糖水的做法  

1. 新鲜龙眼去皮

2. 燕窝用矿泉水泡发6小时

3. 泡发干净用矿泉水跟燕窝5：1的分量炖半小时

4. 下材料红枣，凤眼果，姜片大火煮沸转小火煮10分钟

5. 下入白水煮好去皮的鸡蛋

6. 加龙眼

7. 打入窝蛋2个，所有材料煮开5分钟

8. 关火盛出，每碗加入一勺炖好的燕窝在上面。