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人参猪蹄冻

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人参猪蹄冻的做法步骤图，人参猪蹄冻怎么做好吃

与其穿天价戏服不如吃一道美白菜更让你像红楼梦中人

用料

人参
猪蹄
生姜
石耳
胡椒粒
松子粉
盐
香葱
蒜泥

人参猪蹄冻的做法

猪蹄切大块，锅内烧热水烫熟洗净，加生姜胡椒粒煮烂
放入调味料，煮至肉软烂的猪蹄捞起备用
放入调味品拌匀入味放入汤内熬煮，待汤汁粘稠时加入蒜泥调味
石耳在滚水中泡软切片，人参汆烫后捞出一并放入浓汤煮30分钟。最后撒上松子粉，放冰箱里等完全凝固，切成块即可

标签: #好吃 #人参猪蹄冻 #猪蹄 #人参

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