雪燕桃胶皂角米银耳羹

用料  

雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法  

1. 桃胶泡发8-12小时、皂角米4-6小时、雪燕8-16小时、懒人必备方法：晚上全部泡发，第二天随时都可以下锅了😍😍😍

2. 桃胶皂角米雪燕洗净后放后炖盅里

3. 银耳1/5朵，我的炖盅是美的燕窝专用，只有0.8L，一朵银耳我都是分4-5次炖完，去掉黑色部分，洗净备用

4. 银耳用剪刀✂️剪碎，剪的越碎出胶越好，加入冰糖，水即可

5. 半个小时后美味就出锅啦，喜欢稠的朋友们可以再焖上半个小时

小贴士

桃胶➕银耳
桃胶➕皂角米➕银耳
桃胶➕皂角米➕雪燕➕银耳
还可以搭上百合/莲子/木瓜/雪梨/等等