桃胶皂角米雪燕银耳滑奶羹

减肥期间经常补充的营养羹

用料  

桃胶皂角米雪燕银耳滑奶羹的做法  

1. 桃胶、皂角米、雪燕分别泡发好（泡约4-6小时，摸至食材中间没有硬物即可）其他食材一并洗净备用

2. 准备一个干净的容器，先放入银耳桃胶皂角米雪燕和凉开水，水量末过食材约1-2CM，开火，隔水炖

3. 新鲜银耳出胶快，炖约三四十分钟后，加入红枣、枸杞，盖上锅盖继续炖约十分钟

4. 拉丝的状态，这就差不多了

5. 准备好水牛奶和红糖

6. 加入水牛奶，很美是不是

7. 根据个人口味，加入适量红糖

8. 哇～这就可以开吃了😋

小贴士

关于材料用量。我买的桃胶皂角米雪燕都是每袋分装好的，直接取一小包，3-4人每人一小碗的分量。