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中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬

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中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬的做法步骤图

最近一直在看中餐厅，王俊凯是什么宝藏小孩🤩怎么那么会做🤩今天get 一个麻婆豆腐，川菜入门级🤗

用料

油10	克
盐5	克
花椒15	粒
豆腐一块
肉末50克
葱姜蒜末适量
干豆豉适量
豆瓣酱2勺

中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬的做法

豆腐切块
开水煮五分钟去豆腥
油锅烧热，加所有配料炒熟，加水煮豆腐。俗话说千煮豆腐万煮鱼，就小火慢慢煮就可以了，等收汁入味。起锅时加一点水淀粉勾芡，这一步也可以不要看个人喜好。
装盘洒小葱，完成👏🏻好吃，简单😋

标签: #王俊凯 #中餐厅 #麻婆豆腐

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