改良版油醋汁

试了一下最普遍的方子  觉得接受不了橄榄油 并且有点太油了  把有的用量减半了

用料  

改良版油醋汁的做法  

1. 将上述材料混合，放入玻璃瓶摇匀或用蛋抽搅打使其充分乳化

2. 在拌沙拉之前记得尝一下味道，根据自己口味稍作调整。此方子是本人觉得比较清爽但有点点酸的口感。
   然后就可以拌匀食用啦。我拌的是卷心菜和紫甘蓝。用削皮刀削成丝，用盐水漂洗，再装保鲜盒放冰箱冷藏。吃的时候拿出来直接拌匀即可。