枣糕改良版
喜欢吃甜的可以多放点糖，没有油纸可以用锡纸！
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 糖 | 30g |
| 低筋面粉 | 180g |
| 油 | 40g |
| 小苏打 | 5g |
| 红枣 | 110g |
| 纯牛奶 | 20g |
枣糕改良版的做法
红枣洗净，去核，放进锅中煮透，煮到枣子外皮层基本看不到褶皱就可以了，把锅中得红枣剩余不多的水倒入容器
把白糖倒入红枣容器里面，用打蛋器打成枣泥
枣泥里加入备好得五个鸡蛋，牛奶，用打蛋器打至大泡沫，烤箱150度预热！
加入备好得面粉，小苏打，面粉可以分三次放，翻扮均匀
加入备好得油，快速翻扮均匀，模具中铺好油纸，倒入模具，轻震几下！这时烤箱预热已好，我的烤箱只有四层，放的是从下往上数第二层，上下温150℃，烤至40分钟！用油纸把上面也盖起来，继续烤20分钟！
小贴士
因我用的红枣比较香甜，所以糖放得少，我用的就是普通的白糖，煮枣，我放的水是淹没红枣！也可以多放点水多煮一会！当然也可以提前把枣子用50℃左右的热水泡一下！因为烤箱不同，温度和时间可以自行调整！我用的长帝烤箱！模具就用的烤箱自带的烤盘！
