干贝菌菇汤#秋日暖汤#

朴素的菌菇汤，加入一点干贝提鲜，真的是点晴之笔

用料  

干贝菌菇汤#秋日暖汤#的做法  

1. 将三种菌菇撕成小条并且冲洗干净

2. 干贝用水泡发好

3. 姜去皮切成丝

4. 热锅冷油，加入姜丝炒出香味

5. 加入菌菇翻炒片刻

6. 加入能没过食材的水，加入干贝

7. 大火煮开后，转小火加盖焖煮8分钟

8. 最后加盐调味，拌匀出锅即可

9. 成品