八宝南瓜罐

今天说的是一个懒人饭。鸡肉，蘑菇，八宝粥的米，乱七八糟搅和在一起，填进南瓜里，上锅蒸，就OK拉~~~~
家里一直还有一袋八宝粥的米没有用完，又不想喝粥，总是犯愁这半袋米该怎么用，碰巧很久前买的南瓜还没用，所以这么个组合就诞生拉~~

用料  

八宝南瓜罐的做法  

1. 八宝米一定要用水泡透，我泡了大概一天一夜，不泡的话非常难蒸，切记哦

2. 南瓜切出一个盖子，挖去瓤子备用

3. 鸡肉切小块儿，用酱油，淀粉，盐，油抓匀腌一下，香菇切丁

4. 把八宝米和鸡肉，香菇搅拌在一起填在南瓜里

5. 上锅蒸，半个小时左右就可以了