八宝南瓜羹
作为一份早餐，一碗已经饱得再吃不下其它东西了，能量满满的。
前几天手持料理机到货，想方设法提高使用率想出来做法，以前我是把所有材料直接放豆浆机制作，成品比较稀。没想到用这个方法，时间缩短，也更有嚼头了！
用料
| 南瓜 | 250克 |
| 即食燕麦片 | 2勺 |
| 即食荞麦片 | 2勺 |
| 熟青稞粉 | 1勺 |
| 紫薯干碎 | 少量 |
| 核桃肉 | 2个 |
| 腰果 | 10粒 |
| 椰枣 | 3个 |
| 蔓越莓干 | 5粒 |
| 水 | 一碗 |
八宝南瓜羹的做法
南瓜去皮去籽留囊，洗净切小块，和去核椰枣一起放锅里加水煮熟，用手持料理机在锅里打成自己喜欢的浓稠度。
核桃，腰果用料理机打碎
加入燕麦片，荞麦片，熟青稞粉，紫薯干碎，核桃碎，腰果碎，稍煮1分钟左右
装盘，摆上蔓越莓干等
小贴士
1，椰枣是用来代替糖的
2，如果用豆浆机制作，还可以选用各种豆类，谷类，总之喜欢什么就放什么，家里有什么就用什么
