宝宝辅食【老辈子的软糯窝头】

小时候奶奶做的窝头最好吃，每回都会吃上2-3个，现在有了自己的孩子也做给他吃，软糯香甜孩子很喜欢！

用料  

宝宝辅食【老辈子的软糯窝头】的做法  

1. 细颗粒的玉米糁，用细筛筛出来的，适合孩子吃，粗一些的可以大人吃。【图是自己老家磨的玉米糁，新鲜不陈，就是玉米粒壳有点多，筛了很多遍🙄️】

2. 熬粥：两把玉米糁过水【为了去除麸皮，也好煮开不结块】我用的小奶锅熬的一小锅，熬制粘稠后关火。
   
   掺玉米糁：粥不用放凉，开锅直接把玉米糁掺到粥里，加糖或者盐（口味自定）搅拌，起坨，用手蘸水取一块出来放在手心捏一下软硬度。
   
   温馨提示：孩子吃的话尽量粥的比例多点，稍微软点，这样孩子入口软糯好咬，一周多的孩子都可以吃的哦！

3. 锅洗干净上屉布，屉布要沾湿以防蒸时粘锅！往锅里加水，开火。
   
   【大枣是老家树上摘的，晒干储存在冰箱里，可以用蜜枣代替，因为没有核，孩子不会卡到嗓子，宝妈要注意哦！】
   
   大枣洗干净放在旁边。在接半碗水放旁边，双手蘸水取已拌好的玉米糁适量，握成球型，把枣贴在两边，（也可以做咸口，把枣换成香菜也很好吃哦！）
   
   大拇指按个洞，顺时针按，慢慢扩大，然后放到替布上。都做好了。做在锅里的水也开了，把屉放在锅上大火蒸30分钟左右。
   

4. 噔噔噔！看着就有食欲吧！我家孩子很爱吃，如果孩子不太爱吃主食可以做这个吃哦！方便快捷的主食！

5. 很松软，软糯入口香甜！宝妈们不妨试一试，这是我奶奶传下来了老方法，非常好分享给大家！

小贴士

粥一定要现熬的在做才好吃噢！剩粥怕粘稠度不高做出来的不松软！如果要用剩粥最好不要隔天！对了还有一定要开锅在放屉蒸噢！