宝宝小鸡窝头 粗粮辅食
可爱的宝宝粗粮辅食——小鸡窝头
对于不爱吃粗粮的满宝,也痛快的干掉了一个。
很多宝妈觉得造型很费力,其实只多了几片胡萝卜和几粒黑芝麻,也许宝宝就会因此爱上这道辅食。
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用料
玉米面 | 50g |
面粉 | 100g |
开水 | 适量 |
胡萝卜 | 2片 |
黑芝麻 | 适量 |
宝宝小鸡窝头 粗粮辅食的做法
将开水倒入玉米面中,搅拌成面絮。
倒入普通面粉中。
再加入开水,搅拌均匀。慢慢加水,后面如果感觉太干可以再加。
开始揉面,烫面的面团会比较粘手,但是做出来比较软,适合孩子吃,不要加过多的干粉,只要揉成面团即可,醒发几分钟。
揉成长段,切成大约8等份。
面团套在手指上,慢慢揉出窝头的形状。
揉搓整形,更美观一些
如果制作的比较慢,面团要用保鲜膜或者屉布盖好,避免面团水分流失,做出来会很硬。
胡萝卜切出小鸡的冠子,嘴和脚。
用两粒黑芝麻做小鸡的眼睛
尽可能快的做完,做好的放入蒸锅内(我是拿出来单独拍了张照片,切忌不要这样晾在空气中,否则最后可能变成小石头一样硬)
放入蒸锅蒸熟,大约蒸20分钟左右即可。
小贴士
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