孜然牛肉串-牙签肉

这道菜是五香味，没有加辣椒。喜欢辣椒可以自己加入。想起儿时的味道，自己做这道小食，不适合饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。家有孩子吃的爱不释手

用料  

孜然牛肉串-牙签肉的做法  

1. 市场买牛肉，切片。

2. 用牙签把肉串上。

3. 去血水

4. 放入高压锅内加酱油，生抽，生姜，八角，喜欢吃辣椒可以加入辣椒

5. 在高压锅压20分钟足以，时间长就肉就压烂不好吃，没有肉感。

6. 在炒锅内加油，把牙签牛肉放入炒锅内加点糖提鲜，加孜然粉。白芝麻，。起锅。入盘后放香葱。

7. 开吃，干净卫生，还省钱