宝宝辅食-面条窝蛋

今天这食谱真是超级简单，2种食材，几分钟就能搞定，口感层次丰富，毫不逊色。匆匆忙忙的早晨也可以从容的给宝宝做个营养餐。
适合月龄：10月+

用料  

宝宝辅食-面条窝蛋的做法  

1. 准备食材：面条和鸡蛋。

2. 锅中加入适量清水，水开下面条，面条煮个2分钟左右。煮好后将面条捞出放在凉水中备用，放凉水中的目的是防止面条黏在一起。

3. 换个平底锅，锅中刷油。

4. 用筷子将面条做个圈圈造型，中间留出空隙。

5. 在面条空隙中打入一个鸡蛋，对蛋白过敏的宝宝可以只要蛋黄，这次我只放了一个蛋黄。（以上操作都还没有开火哦！）

6. 开小火开始烘烤，锅中加入少许清水，再盖上锅盖，小小火闷个5分钟就差不多了，保证鸡蛋要熟透哦！

7. 这样子就差不多啦！比心，可以开饭啦！
   
   （封面图是我上一次做的，用的是整个的鸡蛋，鸡蛋清流到面条里，这样做出来的口感更佳，个人觉得颜值也更高些。一岁后的宝宝面条里可以加入适量的调味料。）

小贴士

如果想做出来的成品保持中间蛋黄漂亮的颜色，可以选择不要盖锅盖，这样一来要保证鸡蛋熟透烘烤的时间就要稍微长一点。