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水煮香辣三角蜂(黄辣丁)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.45W 次
水煮香辣三角蜂(黄辣丁)的做法步骤图

特别喜欢吃香辣味的鱼类,因为最近的疫情,没办法外出吃东西啦,那就自己在家做美味嫩滑的三角蜂啦

用料  

三角蜂 25条
芹菜 1根
香菜 1根
山东大葱 1根
5片
大独蒜 3瓣
土豆 3个
嫩藕 1节
梅林午餐肉 10片
藤椒 10粒
秋霞麻辣鱼调料 1包
菜籽油 2勺

水煮香辣三角蜂(黄辣丁)的做法  

  1. 三角蜂和黄辣丁不一样的地方是鳍背和两腮有3根很锋利的鱼刺,如果不想吃的时候被刺嘴,把3根刺用剪刀剪掉;

    水煮香辣三角蜂(黄辣丁)的做法步骤图 第2张
  2. 将芹菜、山东大葱、姜、蒜片和藤椒放入烧热的菜籽油中翻炒出香味;

    水煮香辣三角蜂(黄辣丁)的做法步骤图 第3张
  3. 加入秋霞牌麻辣鱼调料包翻炒出香味;

    水煮香辣三角蜂(黄辣丁)的做法步骤图 第4张
  4. 在炒制好的调料中加入纯净水熬制到水开,然后调至小火熬煮5分钟;

    水煮香辣三角蜂(黄辣丁)的做法步骤图 第5张
  5. 加入三角蜂(黄辣丁)土豆、藕和梅林午餐肉,煮5分钟左右(也可以加自己喜欢的蔬菜);

    水煮香辣三角蜂(黄辣丁)的做法步骤图 第6张
  6. 关火起锅,加入整棵香菜;

    水煮香辣三角蜂(黄辣丁)的做法步骤图 第7张
  7. 啊~~好美味!全家都说比外面的还好吃,本来留了6条鱼,打算晚上再煮吃的,都说不够吃,又重新回锅加了土豆、午餐肉和6条鱼,还是一样色香味俱全~~

    水煮香辣三角蜂(黄辣丁)的做法步骤图 第8张

小贴士

油可略多一些,这样出来的鱼料更香