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文怡菜谱:凉拌樱桃萝卜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.6W 次
文怡菜谱:凉拌樱桃萝卜的做法步骤图

在文怡家常菜的公众号看到的,为了记录下,搬到了这里~我觉得这个菜谱简单又好看,就照着做了一次~

用料  

樱桃萝卜
黄西葫芦

文怡菜谱:凉拌樱桃萝卜的做法  

  1. 这是文怡的步骤图。
    1.樱桃萝卜的叶子用少量盐腌3分钟,会出很多水,叶子也更干净了,就是拍照看起来有点蔫了
    2.樱桃胡萝卜用刀拍成小块,更入味。我是不太会拍东西~
    3.黄西葫芦切片,是为了颜色搭配好看,不放也行,黄椒代替也行~
    4.糖,盐,白醋,香油拌在一起~
    可以用橄榄油代替香油,也可以加蒜蓉~

    文怡菜谱:凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 我做的成品~

    文怡菜谱:凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第3张

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