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番茄浓汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.29K 次
番茄浓汤的做法图解 番茄浓汤的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

番茄 2个
嫩豆腐 120g
娃娃菜 60g
虾仁 60g
大蒜 15g
食用油 10g
生抽 10g
蚝油 10g
1g
白糖 3g
小葱 10g

番茄浓汤的做法  

  1. 豆腐倒扣在砧板上,切去盒底部的四边角,就很容易将豆腐完整的拿出,然后切成小块备用。

    番茄浓汤的做法图解 番茄浓汤的做法步骤 第2张
  2. 番茄放入沸水中,烫30秒后,捞出,撕去表皮。

    番茄浓汤的做法图解 番茄浓汤的做法步骤 第3张
  3. 油锅烧热,放入大蒜煸香,加入番茄,翻炒至番茄完全变软出汁,加入生抽、蚝油、盐、白糖调味。

    番茄浓汤的做法图解 番茄浓汤的做法步骤 第4张
  4. 然后加入豆腐、娃娃菜、虾仁,盖上锅盖,6~8分钟,开盖,撒下小葱,就可以美美的享用啦。

    番茄浓汤的做法图解 番茄浓汤的做法步骤 第5张

小贴士

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