在日料店吃过的一道厚蛋烧
芝士和玉米本来就是好cp
再加上甜味的丘比沙拉酱
可以说是一道人类都会喜欢的非常美味卡路里高高的健康鸡蛋料理了
用料
鸡蛋 | 3个 |
玉米粒 | 若干 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
丘比沙拉酱(香甜味) | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
芝士玉米厚蛋烧的做法
玉米粒洗净,焯水煮熟。
将三个鸡蛋打散,加入适量盐和糖调味。 热锅,少油,煎蛋,煎好一层蛋皮后,卷上一半,放上玉米粒、马苏里拉奶酪、挤上沙拉酱,再继续卷上。卷成毛巾卷,继续加蛋液,继续卷。
最后挤上沙拉酱,撒点罗勒碎,就OK了。
小贴士
tips:喜欢甜的朋友可以多加点沙拉酱
喜欢拉丝效果的可以多加点芝士。