0⃣️添加的山楂糕

山楂大量上市的季节，不仅便宜，而且新鲜，最近偶尔胃口不佳，因此买来2斤山楂，自己做山楂糕，吃的放心囖

用料  

0⃣️添加的山楂糕的做法  

1. 山楂洗干净

2. 洗好的山楂去核备用

3. 切好的山楂加入冰糖煮至软烂，大概需要10分钟

4. 煮好的山楂放入搅拌机打烂备用

5. 打好的山楂糊，放锅里面继续熬制

6. 熬成膏状

7. 熬制好的膏倒入容器成型，待冷却后放冰箱冷藏一下

8. 冷藏后的山楂糕拿出来切片或者切块就好了呢，喜欢甜一点儿的亲就在切好后可以洒入白糖哦，我喜欢酸一点所以就没加哈

9. 装罐

小贴士

熬制膏的过程中一定要不断搅拌，以防粘锅，最好用不粘锅哈