和风玉子

用料  

和风玉子的做法  

1. 原料

2. 原料

3. 鸡蛋打到碗里，加入适量的盐以及3茶匙牛奶（必须顺着一个方向打）。

4. 煎锅烧热，加入适量的油（不要太多，要涂满锅内）倒入适量的蛋液布满整个锅面（不要太多）

5. 蛋液放进锅后，将火腿和紫菜洒满在蛋液上

6. 将鸡蛋皮卷起来

7. 继续倒入蛋液，和图4、5一样

8. 再卷起来

9. 和风玉子出炉

小贴士

最好用不粘锅