糖火烧（酥的掉渣，香的流口水）

小时候，吃个糖火烧得等八月十五和过年，平时可吃不上的，香甜的馅，酥酥的皮，真是馋煞人呀😄

用料  

糖火烧（酥的掉渣，香的流口水）的做法  

1. 水油皮材料混合和成面团醒面20分钟

2. 油酥材料混合用手搓匀，水油皮擀成长方形包上油酥反复折叠擀开折起，再擀开重复3次

3. 卷起来揪成大小均匀的面剂子

4. 糖馅材料混合稍微加油拌匀

5. 面剂子用手掌心压扁，包上糖馅，用包包子的手法封口，按扁摆盘

6. 烤箱230-250℃烤30分钟，烤制过程中把饼坯翻个面（向下平整）

7. 补图，刚出锅的，凉了层更多