凉拌野蕨菜

酸酸甜甜的或者辣辣的滋味，开胃菜哦！操作简单，一学就会!

用料  

凉拌野蕨菜的做法  

1. 把调料根据自己的口味调好好

2. 把野蕨菜洗干净，然后放入锅中，加水烧开，小烫一会，然后捞出来，用冷水浇冷，备用。

3. 把调好的调料往摆好的蕨菜上浇淋。

4. 把蒜剁成蒜泥，在锅里小爆一会，往摆好的蕨菜上铺好，

5. 最后再把红辣椒往蒜泥上层铺好