墨鱼白果汤（补肝血虚，寒露过后必喝的汤）也是冬天必喝的汤

墨鱼是很滋阴的食材，也特别养血。
女性多吃墨鱼非常好。自古以来，中医就把墨鱼干当作妇科的一味良药。

白果补肾养心，有收敛的功效，特别适合秋冬季节吃，白果微毒，吃的时候必须去壳去皮去心，大人每天最多7个，小孩不超过3个

墨鱼汤是比较平和的大补汤，基本上是老少皆宜。
阴虚的朋友，特别是经常熬夜、或更年期女性，如果你喝了觉得身体舒服，可以在整个冬天时常做一些来喝。

用料  

墨鱼白果汤（补肝血虚，寒露过后必喝的汤）也是冬天必喝的汤的做法  

1. 白果菜市场有去壳的，然后买回来煮水去皮，自然脱落

2. 捞起来是不是很漂亮了，然后记得去心噢

3. 记得放一块五花肉去，档口看病人多，所以没时间去买，记得白果会苦，五花肉的肥肉配白果就不苦了，汤特别的好喝

4. 墨鱼骨不要扔掉，也是一味中药噢，晒干放好，有受伤的时候可以止血了，效果棒棒的哦

小贴士

我的墨鱼是同学晒的，所以是淡干没放盐的，如果是盐晒的，必须浸泡几个钟再煲哦，不然太咸了