用料
蒜香排骨2的做法
将排骨一根砍成3段即可。。大蒜拍成蓉,跟配料一起腌制排骨一个下午。。
炸前提前一个小时左右将粉类跟排骨拌匀(干粉),用油炸到两面金黄即可出锅。。全程中火炸制。。
小贴士
没有桂林三花酒用料酒也行。。
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