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首页 > 菜品 > 菜谱 > 一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀正确烹饪方法 最正宗的一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法

一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.27W 次
一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤

因为加了柠檬皮屑,所以这款芝士条味道很香,吃起来不会腻,很清新并且奶香浓郁,制作也很简单,很适合初学者哦!

用料  

黄油(融化) 40g
消化饼 110g
酸奶 100g
奶油奶酪 165g
黄油(软化) 25g
细砂糖 40g
淡奶油 50g
蛋黄 50g
玉米淀粉 14g
柠檬汁 6g
柠檬皮 适量

一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法  

  1. 先来制作饼底,消化饼干放入保鲜袋中,敲碎

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入融化的黄油(40g),搅拌均匀

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 模具四边刷油,然后贴上油纸,底部也要放油纸,倒入饼干碎,压平压紧实(放冰箱冷藏10分钟)

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 奶油奶酪室温软化,再加入软化的黄油(25g),搅拌均匀

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入细砂糖和酸奶,蛋抽搅拌均匀

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入蛋黄,柠檬汁,淡奶油,玉米淀粉,搅拌均匀

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 过筛面糊,然后加入半颗柠檬皮屑(可加可不加),搅拌均匀

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 倒入模具中,烤箱180度,烘烤20分钟,然后转200度,烘烤10分钟上色

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 出炉冷却之后,放入冰箱冷藏1小时再食用

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 切成长条

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 简单又好吃的芝士条就做好了哦~

    一下子吃了十条酸奶柠檬芝士条,好好吃呀的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

1.模具我是用长20cm,宽11cm的长方形模具,没有的宝宝可以用6寸蛋糕模具也行哦
2.注意烘烤温度,每家烤箱温度都不一样,根据自家烤箱调整,最后烘烤至微微上色就可以哦