花胶椰子汤

爸爸爱吃整个椰子汤

用料  

花胶椰子汤的做法  

1. 我用的是这款，老赤嘴

2. 半个赤嘴鱼胶，大概15克

3. 椰子开盖椰水倒出来备用，鱼胶切块，半个大概15-17克，红枣3粒，枸杞10粒，排骨飞水5块，全部一起煮开，倒回椰子里，保鲜膜密封住，隔水炖2小时

4. 当当当…成品出炉

5. 炖出来的汤是这样的

6. 汤水很清甜，一粒盐都不需要！