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花胶椰子鸽

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.23W 次
花胶椰子鸽的做法步骤图,花胶椰子鸽怎么做好吃

不加一滴水的椰子鸽是我最喜欢的炖汤

用料  

花胶 每份4枚
鸽子 1只
椰子汁 一个
红枣 每份2颗

花胶椰子鸽的做法  

  1. 黄花筒泡半小时取出上锅蒸2分钟,取出再用清水泡一夜 ,加一片姜一块浸泡 !

    花胶椰子鸽的做法步骤图,花胶椰子鸽怎么做好吃 第2张
  2. 椰子水让商贩帮取出,椰肉也取好

    花胶椰子鸽的做法步骤图,花胶椰子鸽怎么做好吃 第3张
  3. 鸽子肉洗干净 ,把内脏的血块全部洗干净,冷水下锅焯掉血沫 ,把食材全部放炖盅 ,我用的是天际炖锅 2小时即可 ,出锅前下枸杞 .  

    花胶椰子鸽的做法步骤图,花胶椰子鸽怎么做好吃 第4张

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