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〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨 😉

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 2.06W 次大中小

用料

偏口鱼	1斤
料酒	半勺
酱油	1.5勺
十三香	半勺
盐	适量
鸡精	适量
姜	4片
葱	半根
鸡蛋	1个
面粉	适量

〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨 😉的做法

偏口鱼，洗净，去内脏，加酱油，料酒，十三香，盐，鸡精，葱，姜。
打入鸡蛋。
加入面粉，抓匀，腌制10分钟以上。
锅热油，下锅炸。
ok

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