快手版洋葱🧅鸡肉煎饼

不用和面，十几分钟就能完成的煎饼，多汁又美味。

用料  

快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法  

1. 准备的材料

2. 3块手抓饼

3. 生抽1勺

4. 老抽半勺

5. 料酒1勺

6. 蚝油1勺

7. 淀粉1勺

8. 把所有的调料放进生鸡腿肉，拌匀，腌制15分钟，然后放进洋葱🧅，再拌匀。

9. 炒熟鸡肉，放凉大概5分钟。

10. 放进手抓饼

11. 然后把饼口埋好

12. 窝里刷油

13. 两面分别小火煎2-3分钟

14. 煎致金黄，完成。皮酥有嚼劲，多汁又嫩口。
    

小贴士

埋口一定要收紧，不要放太多料（因为我做的有一个爆口了😊）。饼要换面的时候一定要一气呵成。