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台山肉粽

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.41K 次
台山肉粽的做法步骤图,台山肉粽怎么做好吃

以前一直都是媽媽把粽子包好了然後去媽媽家把粽子帶回來,今年由於疫情的關係在端午節的時候沒辦法去媽媽家所以就打電話給媽媽讓她叫我怎麼做。
我媽媽為了給我準確的量竟然自己量了也做了一份😂

用料  

粽叶 我用了半包的幹粽子葉
糯米 5磅
五花肉 3磅
花生 看自己喜歡,我下了大概5磅
咸蛋 20个
醃肉用
醬油 2勺
酌量
1勺
五香粉 1勺
2茶匙
醃米用的調料
33克
雞精 10克
10克

台山肉粽的做法  

  1. 寫下來給自己紀錄一下。 蝦米用蒜跟蔥爆一下。 煮一共1個半小時,中間把底下的粽子跟上面的粽子對換位置

    台山肉粽的做法步骤图,台山肉粽怎么做好吃 第2张