减肥也不能委屈自己的嘴巴呀这个低脂低卡的奶油太优秀了可以让大家减肥期也过一把甜食的瘾做好的奶油不适合裱花但是可以做戚风蛋糕淋面还有加一点盐就是咸奶盖啦就是一瓶纯牛奶的热量哦
用料
低脂淡奶油的做法
做法吉利丁片泡软沥干水微波炉加热30秒成液体牛奶中倒入吉利丁液和糖搅拌均匀放冰箱冷冻30分钟左右此时拿出应该半凝固状态用打蛋器搅打至顺滑状态
再次放入冰箱冷冻15分钟左右用打蛋器搅打至膨大有纹路即可。如果不马上使用必须冷藏保存哦不然天气热马上就会化为液体。打好的奶油是有流动性的拿去做奶盖蛋糕松饼淋面最合适不过啦!
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