肉沫青瓜丝蛋炒粉

没有其他太多的调料，就是食材本身的味道，加上青瓜丝有了一点小清新的感觉，就比如黄瓜味的薯片，我的最爱

用料  

肉沫青瓜丝蛋炒粉的做法  

1. 将河粉用筷子拌开，放一点酱油拌匀

2. 将拌匀的河粉先小火炒一会，去除水分

3. 另起锅，将肉沫翻炒至变色，将青瓜丝倒下去炒一会，把河粉放下去，炒均匀，再打散一个鸡蛋放下翻炒一会，撒盐起锅！