用料
丝瓜炒粉丝的做法
粉丝加热水泡软
丝瓜处理干净切成一厘米左右宽的片
锅中热油加入葱姜,倒入切好的丝瓜片翻炒
丝瓜微微变软加入适量清水和盐,水太多不要
放入泡好的粉丝大火煮开至丝瓜熟透
加适量鸡精收汁,撒入蒜末出锅
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