出自中医除湿第一方的健脾祛湿膏

因为太多人参照我的菜谱去赚钱了，从今天起不再提供具体配方重量。
       湿气是什么？它有什么危害？这些都在我的食疗版健脾祛湿丸里阐述过了，就不再啰嗦了。三蒸三晒健脾祛湿丸
     这个中药版的健脾祛湿膏配方出自《太平惠民和剂局方》的参苓白术散方剂，有千年的历史，号称中医除湿第一方，用到的药材没有一味是苦的，所以成品相当好喝，甘、香、甜，完全颠覆你对中药的印象。功效：健脾益气，渗湿止气，补肺气。
三煎三煮三滤制法请看我的另一个菜谱:玫瑰四物膏   

用料  

出自中医除湿第一方的健脾祛湿膏的做法  

1. 党参，益气，生津，养血。

2. 白术，利尿消肿，固表止汗。

3. 茯苓，利水消肿，渗湿，健脾，宁心。

4. 山药，健脾、厚肠胃、补肺、益肾。

5. 莲子，益肾固精，补脾止泻，止带，养心安神。

6. 白扁豆，要炒熟，补脾胃，降血糖，治白带。

7. 薏米，要炒熟，益肾固精，补脾止泻，止带，养心安神。

8. 陈皮，理气健脾，燥湿化痰。

9. 炙甘草，补脾和胃，益气复脉，镇咳平喘，镇痛。

10. 桔梗，止咳去痰。

11. 红枣（去核），补中益气，养血安神。

12. 春砂仁，温脾开胃，止呕止泻，理气安胎，化湿行气。砂仁分好几种的，要买圆圆的饱满表面有刺的，去药房买，要六到八块10克那种，两块钱那种不行啊。

13. 上述12种药材（除红枣外）称取好，白扁豆和薏米要炒熟，因为寒性大，其他的冲洗一下，然后把这11种药材放进砂锅里放水浸泡五小时以上，水放到浸泡过药材两节手指高这样，五小时后，加入红枣，开始三煎三煮三滤（详细做法请看我的另一个菜谱：玫瑰四物膏，有详述），完成这三次滤出的汁，上锅大火烧开收汁。

14. 我用的是熬阿胶的大锅，差不多有九升水，最后收膏只得500克的两瓶，高浓缩，过程漫长…

15. 熬到水量减少一半，加入黄冰糖和麦芽糖。

16. 继续熬，熬到这个程度，水面充满细密的泡泡，人就不能离开锅边咯，一直注意看状态。

17. 最后熬到这个程度，泡泡很粘腻浓稠的状态，多熬三五分钟，膏滋就会很浓稠。

18. 出锅晾凉后是这样的，味道很香、甘、甜，要知道砂仁是厨师经常用到的一味香料，当然和我用的药材不大同，入药用到的春砂仁是最贵的一种，价钱是做香料用的砂仁的三四倍。炙甘草就负责甘的部分，喝后甘甜回味。

19. 趁热装瓶，晾凉再盖盖子。

20. 欢迎私聊，交流或咨询，需要代劳的，请加👆。先截屏，然后打开微信，用扫一扫选择图片添加。

小贴士

过程漫长就对了，要有耐心。