鲜艾草尖的处理
用料
| 食用碱 | |
| 凉水 | |
| 新鲜艾草 |
鲜艾草尖的处理的做法
艾草摘去杆子，留嫩尖，凉水浸泡一天，中间可以换水
![鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水烧开，加一勺使用碱，把艾草放入煮开煮软
![鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另用一个大锅，放入凉水，将煮好的艾草捞出来放入过水
![鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
挤干水份，凉透
![鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
每250克一包，分装后冷冻保存
![鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜艾草尖的处理的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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