第一次做,我觉得这个面简单又好吃
用料
开阳葱油面的做法
首先油放锅里,等油热把葱放进锅里炸,炸到葱都变黑了,就关火捞起,然后开小火,把虾皮放进油里炸4.5秒马上捞起,虾皮炸久了会苦哦
好了,这时候把面条煮熟,捞起放在盘里,放葱油,老抽,生抽,白砂糖拌一下,最后把炸了的葱和虾皮、芝麻撒在面条上,就完成了
小贴士
其实油量,老抽,生抽,白砂糖的量随自己口味来调也可以的
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