照烧金枪鱼柳

照烧是比较著名流行的一种日式菜肴的烹饪方法，这道照烧金枪鱼柳，口味咸鲜，鱼肉鲜嫩无刺，非常美味。

用料  

照烧金枪鱼柳的做法  

1. 准备好所有材料。

2. 胡萝卜、蒜头、青椒切片，姜切末，小葱切段。

3. 金枪鱼切成条，放入盐、白胡椒粉和清酒抓匀腌制一下。

4. 腌好的金枪鱼表面蘸上生粉，放在垫有油纸的烤盘上，放入上层，不预热，烧烤模式200℃烤10分钟后取出。

5. 取一个微波烹饪用碗，放入切好的蒜、姜、香葱和油，放入腔体底部，微波火力1000W加热3分钟。

6. 取出碗，加入味淋、照烧汁、蜂蜜、白糖拌匀，放回腔体底部，微波火力1000W加热2分钟。

7. 取出碗，放入金枪鱼、青椒和胡萝卜轻轻地搅拌均匀，放回腔体底部，微波火力1000W加热2分钟后取出，搅拌均匀装盘食用。

小贴士

该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
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