脆皮酥肉

超香炸脆皮五花肉！好吃的味道吃过就知道~

用料  

脆皮酥肉的做法  

1. 五花肉切大厚片

2. 放入 葱姜 耗油 生抽

3. 老抽，鸡精，盐

4. 打入一个全蛋

5. 1小把淀粉，抓拌均匀 腌制20分钟

6. 锅内倒油，把油烧至5成热下肉片炸

7. 炸到金黄酥脆捞出~

8. 这样就可以了哦

9. 另起一锅，锅内留少量底油，放孜然粉，辣椒粉翻炒均匀

10. 倒入炸好的酥肉

11. 继续翻拌均匀出锅

12. 撒上香喷喷的芝麻和葱花~ 开动吧~