用料
汤烧鲅鱼的做法
去除内脏,洗干净,切大块。适量油,葱姜爆锅,倒入水,放入料酒、胡椒面、两粒八角、花椒,再放入鲅鱼块,放盐,盖锅盖中火煮二十分钟。
煮差不多二十分钟,大火收汁,端出来放点装饰的香菜啥的就好了。
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