自制披萨饼胚1个

家有一个爱吃披萨小孩，做多了又吃不完，此方刚好够一个大概9寸左右饼胚的量。偶尔给孩子做点挺好的。

用料  

自制披萨饼胚1个的做法  

1. 面粉，白糖，酵母，搅拌均匀，再加牛奶（最好是温的），揉成光滑面团。

2. 黄油隔水化开

3. 把软化的黄油摸到面团上，揉进面团里。盖上保鲜膜发酵1个小时就好了，也可以放到烤箱里面发酵。

4. 烤盘铺上锡纸，抹点玉米油，摊成一个圆形，用叉子扎眼。横着扎一遍，竖着再来一遍，完美～