家常沙琪玛

特殊时期，给孩子做的零食，超赞，分享一下。

用料  

家常沙琪玛的做法  

1. 和面忘拍照片了，当时没想那么多……没想到这么简单！
   用三鸡蛋加适量面粉，少量牛油和面，不加水及其他东西

2. 和面后省面半小时

3. 然后切条，如果粘，撒玉米淀粉
   下锅炸，不能炸时间过长，蓬松起来30秒后捞出
   白糖熬稠、加适量坚果及所有炸好的条放入翻炒。
   倒入磨具压实，凉后切成块即可。

4. 装模具，压实

小贴士

特别简单的操作，我第一次做，非常成功！