爱吃面食的宝,最爱偷懒的娘
用料
鲜虾猪肉时蔬蒸卷的做法
豆腐开水煮5分钟,去腥味 备用,荠菜焯水挤干 备用 鲜虾去头剥皮去虾线
所有食材剁碎 备用
加入鸡蛋清 核桃油 少许盐 搅匀
用馄炖皮包成如图所示
将鸡蛋黄打碎涂抹在包好的蒸卷上,撒上芝麻
或者,包好后,开锅,蒸15分钟,涂抹蛋黄,撒芝麻,再蒸5分钟
粗锅
配上一碗小米粥 巴巴适适
小贴士
蒸格上抹油或者放块蒸布,不然,后果将不堪设想
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